Amaury Guichon

Über

Der französische Konditor Amaury Guichon leitet die Pastry Academy in Las Vegas, Nevada. Er ist bekannt für seine detailreichen Gebäckkreationen, die eher Kunstwerke als Lebensmittel sind. 2021 wirkte er in der Netflix-Serie "School of Chocolate" mit. Auf seinem TikTok-Account amauryguichon folgen ihm über 28 Millionen Menschen.

Vor dem Ruhm

Seine Ausbildung zum Konditor absolvierte er in seiner Heimat Frankreich, genauer gesagt an der L'École Hôtelière Savoie Léman, als er 14 Jahre alt war.

Trivia

Er studierte 2007 Konditorei an der Hochschule Wolfsburg und gewann dort den ersten Platz im Lehrlings-Schaustückwettbewerb für Schokoladenkunst. Im März 2017 schuf er eine Skulptur eines Nautilus aus 100 % Schokolade.

Familienleben

Er stammt ursprünglich aus Frankreich.

Assoziiert mit

Im Jahr 2013 nahm er an einem Reality-Show-Wettbewerb namens "Qui Sera le Porchain Grand Pâtissier?" teil, der von einer Vielzahl berühmter Köche, darunter Christophe Michalak, Christophe Adam und Pierre Marcolini, betreut wurde.